- En un auditorio con aforo completo, la presidenta María Frontera, ha destacado «celebro que los jóvenes se acerquen al sector porque ven posibilidades de hacer carrera» aunque reconoce que «la conciliación es determinante para fidelizar y ahí necesitamos tirar de la tecnología para librarles de los engorroso»
- Frontera también ha valorado las preaperturas hoteleras como una oportunidad de encontrar «más opciones de plantillas», lo mismo que «cuantos más meses de trabajo ofrezca la empresa, más opciones hay de que el trabajador se quede en ésta»
Frontera se ha pronunciado así, este martes, durante la apertura de la XXI Jornada de Empresas, organizada por la Escuela de Hotelería de Baleares (EHIB), en la que han participado más de 40 empresas, la mayoría asociadas a FEHM y otras aliadas del ecosistema turístico.
La presidenta de FEHM ha animado en primer lugar a los jóvenes a aprovechar «muy bien» estar jornada, instándoles a ser «curiosos, a que pregunten y evalúen todas las tipologías de empresas» presentes para «contarles la transformación en el ámbito empresarial, cómo la tecnología les evita las tareas más farragosas para que ellos puedan disfrutar del aprendizaje».
Frontera ha asegurado haber visto «mucha actitud» por parte de los jóvenes, un segmento poblacional que «se ha acercado al sector» al haber visto la posibilidad de «desarrollar una carrera profesional» en el mismo, lo que ha permitido a las empresas que la contratación haya crecido «en los últimos dos años».
Pese a esto, ha reconocido la presidenta de FEHM, «en Baleares siempre hará falta personal en todo tipo de trabajos, no solo en el tejido productivo, sino también en la propia administración pública» porque «de fuera no puede venir personal porque no hay vivienda, ni siquiera la hay para los jóvenes de aquí, que no pueden emanciparse.
