La FEHM y BIOIB presentan las conclusiones de un año de trabajo para mejorar la salud laboral de las camareras de piso
La vicepresidenta ejecutiva, María José Aguiló, ha destacado «el estudio no apunta a señalar, sino a comprender, y generar conocimiento para avanzar. El trabajo no es un punto final, sino un punto de partida para seguir investigando, dialogando y mejorando».
La Federación Hotelera de Mallorca (FEHM) y el Clúster Biotecnológico y Biomédico de les Illes Balears (BIOIB) han dado a conocer hoy, en la sede de la FEHM, las conclusiones del proyecto de investigación desarrollado durante el último año para mejorar la salud laboral de las camareras de piso, cuyo ratio de baja media ronda entre el 30 y 35% del personal del departamento.
La investigación, en la que han participado una selección de hoteles de la FEHM, más de 50 expertos del ámbito sanitario, preventivo y turístico, y diversas entidades públicas, ha analizado las causas del dolor musculoesquelético, las dificultades del circuito asistencial y el papel de la innovación tecnológica en la mejora del bienestar laboral. El estudio ha generado más de 11.000 respuestas de profesionales mediante un proceso Delphi, situándose como uno de los trabajos más completos realizados hasta la fecha en Baleares en materia de salud laboral.
La jornada ha comenzado con las intervenciones de:
- María José Aguiló, vicepresidenta ejecutiva de la FEHM agradeció al cluster BIOIB su capacidad de acercar este tipo de trabajos y reflexiones a todos los colectivos. » Para nosotros es fundamental que existan espacios de colaboración donde investigación, empresa y organizaciones representativas podamos dialogar, corregir percepciones y alinear esfuerzos. Desde la FEHM siempre hemos defendido que la salud laboral es prioritaria. Lo demostramos con hechos, análisis, formación y acompañamiento a las empresas. Sabemos que hay margen de mejora, donde cada estudio —como el que hoy presentamos— nos ayuda a identificar realidades y desmontar apriorismos».
Hay aspectos que no son opinables y pertenecen a la evidencia científica. Y la ciencia es clara: las empresas debemos cumplir, prevenir y colaborar. Pero la salud laboral tiene un origen más profundo: parte de la salud personal de cada trabajador y trabajadora y las estadísticas manejadas señalan que el punto de partida es muy mejorable (ej. El70% de los encuestados no practican deporte y hay elevadas cifras de tabaquismo y obesidad). El informe aporta datos muy valiosos que ilustran bien la utilidad del trabajo realizado:
- Evidencia que una parte significativa de los problemas de salud detectados en el entorno laboral están vinculados a factores personales previos —como sedentarismo o falta de descanso—, lo cual confirma que las empresas están cumpliendo pero en muchos casos se enfrentan a desafíos que exceden el ámbito estrictamente laboral. Esto refuerza la necesidad de enfoques compartidos y corresponsables.
- Refleja que en los centros de trabajo donde existe una cultura preventiva consolidada y programas internos de acompañamiento, los indicadores de salud y bienestar son significativamente mejores. Esto pone en valor el compromiso real y tangible de nuestras empresas, y demuestra que invertir en salud laboral funciona, mejora resultados y genera entornos más estables y productivos y hay que consolidar este camino.
- Manifiesta la necesidad de revisar la normativa turística porque incide en la carga de trabajo en materia de limpieza, por ejemplo, en la obligatoriedad de limpieza diaria o la tipología de material y elementos que se requieren en las habitaciones y que requieren más trabajo.
- Zara Pons, gerente del Clúster Biotecnológico y Biomédico de las Illes Balears (BIOIB)
- Javier Ureña Morales, director general del Servicio de Salud de las Illes Balears (IB-Salut)
Los representantes institucionales han coincidido en la necesidad de reforzar la colaboración entre el sector sanitario y el hotelero, y avanzar hacia un modelo más sólido de salud y bienestar laboral, basado en la detección precoz, la prevención y el acompañamiento profesional.
PRESENTACIÓN DE PROYECTOS
1. “Transformando la salud laboral a través de la innovación” – Isabel Ruiz, Clínica Dermei
La intervención ha puesto en valor la importancia de la innovación clínica y la detección temprana del dolor musculoesquelético, que son la principal causa de baja, destacando las implicaciones que la cronificación tiene en la salud y la capacidad laboral de las trabajadoras. Entre los factores a tener en cuenta, el 70% no hace nada de ejercicio.
2. “Cuidar para trabajar mejor: hacia un modelo preventivo y coordinado” – Cristina Graham y Rosa Falcón (BIOIB)
BIOIB ha presentado los hallazgos principales del estudio, entre los que destacan:
- la alta prevalencia del dolor musculoesquelético,
- las barreras del circuito asistencial,
- la necesidad de mejorar la coordinación entre niveles asistenciales,
- y el papel clave de la educación sanitaria y la tecnología orientada al bienestar laboral.
Estos resultados forman parte del proyecto “Optimización de la salud laboral y reducción del absentismo en el sector hotelero de Baleares”, financiado por la Conselleria de Turismo en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia – Next Generation EU.
MESAS DE ANÁLISIS Y DEBATE
La jornada ha incluido dos espacios de reflexión destacados, en los que se han abordado las principales conclusiones del estudio desde diversas perspectivas profesionales.
Mesa 1 – “Innovar desde el bienestar: salud laboral en la hotelería”
Moderación: Rosa Falcón (BIOIB)
Participantes:
- Inés Batle, vicepresidenta primera de la FEHM
- Lucas Riquelme, director del Servicio de Prevención de Riesgos Laborales del Grupo Iberostar
- Isabel Ruiz, CEO de Clínica Dermei
Los ponentes subrayaron que promover la salud laboral en las plantillas es una inversión directa en bienestar profesional y en la mejora de la calidad del trabajo desempeñado.
Mesa 2 – “Visión integral del dolor musculoesquelético en la hotelería”
Moderación: Zara Pons (BIOIB)
Participantes:
- Oana Bulilete, investigadora del GRAPP CAIB
- Rafael Palmer, jefe de la Sección de Medicina del Trabajo en IBASSAL
- Marta Pérez, directora médica de Cima 20
La mesa aportó una visión clínica y preventiva del dolor musculoesquelético y destacó la importancia de contar con protocolos claros, coordinación asistencial y herramientas que permitan acompañar a las trabajadoras durante todo el proceso.
CONCLUSIONES
BIOIB explicó que el análisis Delphi —con más de 11.000 evaluaciones profesionales— confirma un alto nivel de consenso en torno a la necesidad de:
- reforzar la prevención,
- mejorar el circuito asistencial,
- impulsar la educación sanitaria,
- y avanzar hacia un modelo de salud laboral centrado en las personas.
Estas conclusiones sientan las bases para que el sector hotelero de Baleares pueda implementar medidas más eficaces para mejorar el bienestar de las camareras de piso y otros colectivos con alta carga física.
MÁS INFO
María Durán Directora de Comunicación y Proyectos FEHM
652 011 017
